コンビニやスーパーで見かける、あのシンプルなケーキドーナツ（オールドファッションタイプ）。
そのままでも十分美味しいけど、「”ENRO電気式窯焼名人mini”で温めたらどうなるんだろう？」と気になって試してみました。
今回は、「外はサクほろ、中はふわ～」とした食感に近づくのか、実際に試した方法と感想をまとめます。
コンビニやスーパーで買えるケーキドーナツ（オールドファッションタイプ）、ちょっと惜しいと感じるところ
コンビニやスーパーで手軽に買えるケーキドーナツ。
そのまま食べても、しっとり食感で美味しいけど、こんな風に感じたことはありませんか？
・表面のサクッと感がほしい！
・出来立て感を味わいたい！
出来立てのサクッと感を味わいたい時には、リベイクするのがおすすめです♪
ケーキドーナツ（オールドファッションタイプ）のリベイク方法（温度・時間）
今回試した方法はこちら👇
| モード | DIYモード ※ピザストーンあり |
| 温度設定 | 上火・下火 / 220℃ ※予熱にかかる時間→7分～8分 |
| タイマー | 3分 |
リベイク方法（DIYモード）
①電源ボタンを3秒長押しして電源ON
②DIYモードを押して選択
③上火ボタンを押して右ダイヤル回して220℃に設定
④下火ボタンを押して右ダイヤル回して220℃に設定
⑤左のダイヤルを回して、タイマーを3分に設定
⑥スタートボタン▷を押して、予熱スタート。
※予熱時間は、７～８分ほどかかります。
⑦「ピッピッピッ」と予熱完了の音が鳴ったら、ピザスクリーン（ピザを乗せて焼く網）にクッキングシートを敷き、ドーナツを乗せる（クッキングシートを敷かないとドーナツがくっついてしまう場合があります）
※耐熱のプレートなどあれば、プレートにクッキングシートを乗せても、もちろんOK。
⑧窯に入れて、スタートボタン▷を押して、加熱スタート。
⑨3分経ったら、窯からドーナツを取り出しましょう！
※窯から出す際は、熱いのでヤケドに注意！
※設定温度・タイマーは目安となりますので、お好みの温度を探してみてください。
リベイクしたドーナツ（オールドファッションタイプ）食べた感想
リベイクしたら、表面サクほろ！中ふわ～のうまさ！
リベイクした「ケーキドーナツ（オールドファッションタイプ）」を食べた時、「うまっ♪」とひとりごとを言ってしまう位、おいしく変化しました！
そのままでもおいしいドーナツですが、ひと手間かけると出来立てのような味わいを楽しむ事ができます。
さいごに
ENRO電気式窯焼名人miniで「ケーキドーナツ（オールドファッションタイプ）」をリベイクした方法、感想をご紹介しました。予熱に7～8分と少し時間はかかってしまいますが、リベイクしたドーナツは、焼立てのような食感に変化し、ちょっとワンランク上のおやつになります♪
予熱～リベイクを待っている時間は、コーヒーを入れたりして、おいしいドーナツが温まるのを待つのもいいですよ。
そのまま食べても、しっとり食感がおいしいケーキドーナツですが、リベイクでまたひと味違ったケーキドーナツをぜひ試してみてくださいね。
＼今回リベイクで使用した「電気式窯焼名人mini」はこちら／
 | 価格:49980円 |
コメント